デッチ家の晩ごはん

我が家の晩ごはんをひたすら載せていきます。簡単なレシピも載せたりしてます。

なかなかおもしろいと思うメニュー&レシピ

126日目:野菜たっぷり冷やしうどん鮭ほぐし明太子かけ

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 冷やしうどん ウインナーと野菜のバターソテー 〜冷やしうどん〜 うどん 大根 きゅうり ハム 鮭ほぐし明太子 胡麻ドレッシング ポン酢 野菜たっぷりの冷やしうどんです 千切りにした大根、きゅう…

107日目:国産黒毛和牛サーロインで青椒肉絲(チンジャオロース)

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 野菜スープ 青椒肉絲 〜野菜スープ〜 玉ねぎ キャベツ 人参 えのき 出汁→しいたけ 薄口醤油 塩 野菜たっぷりの汁です 出汁はしいたけのみですが、野菜から甘味がでてあっさりと良い感じに仕…

105日目:至高のポテサラ&牛すじと大根の煮込み

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 ポテトサラダ 牛すじと大根の煮込み 〜ポテトサラダ〜 じゃがいも きゅうり トマト ゆで卵 かにかま ウインナー ベビーチーズ マヨネーズ 胡麻ドレッシング(少量) 塩 胡椒 今回は具材をた…

97日目:国産黒毛和牛の牛すじを炊き込みご飯にしてみた

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 牛すじの炊き込みご飯 しじみ出汁の味噌汁 サラダ 〜牛すじの炊き込みご飯〜 米 国産黒毛和牛の牛すじ 玉ねぎ 人参 ごぼう こんにゃく 料理酒 みりん 本だし 薄口醤油 国産黒毛和牛の牛すじが200…

78日目:これは間違いなし!ジャガイモと豚バラのピザ風焼き

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 清汁 ジャガイモと豚バラのピザ風焼き 〜清汁〜 玉ねぎ 白菜 えのき 料理酒 薄口醤油 塩 出汁→しいたけ、本だし シンプルな清汁です 今日はメインディッシュががっつりなので、調味料の分量…

74日目:まさかの胡瓜のせ3色丼

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 3色丼 ちくわの清汁 アボカドと生ハムのサラダ 〜胡瓜のせ3色丼〜 白米 胡瓜 塩ダレ 挽肉 濃口醤油 みりん 卵 薄口醤油 砂糖 何かおもしろい丼ものが食べたいな〜と思って調べてたら、胡瓜入り…

67日目:こんなのかきこまずにはいられない、サーロインステーキ丼 on the ゆかりご飯

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 サーロインステーキ丼 豆もやしのナムル 〜サーロインステーキ丼〜 お米 ゆかりご飯の素 国産牛サーロインステーキ用 塩 胡椒 焼肉のタレ みりん バター おろしにんにく 小ネギ サーロインステー…

63日目:栄養と旨味やばし海鮮雑炊&アボカドとトマトのトルティヤチップスサラダイタリアン醤油わさびドレッシングがけ

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 海鮮雑炊 アボカドのトルティヤチップスサラダ 〜海鮮雑炊〜 お米 玉ねぎ キャベツ 人参 えのき ベビーホタテ 蟹入り海鮮つみれ 豚肉 卵 小ネギ 料理酒 みりん おろしにんにく おろししょうが 薄…

53日目:やってみたキーマハヤシライス&ホットサンド

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 キーマハヤシライス ハヤシチーズホットサンド 野菜と卵のぽん酢炒め 〜キーマハヤシライス〜 合い挽き肉 玉ねぎ 人参 ピーマン おろしにんにく おろししょうが 水 ハヤシルウ 白米 粉パセリ キ…

50日目:Wスープな清汁&大根の皮のシチュー炒め

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 ちくわと鶏肉の清汁 胡瓜の漬物 大根の皮のシチュー炒め 〜ちくわと鶏肉の清汁〜 ちくわ 鶏肉 玉ねぎ 大根 小ネギ 料理酒 薄口醤油 塩 出汁→しいたけ、本だし よく作るお気に入りのちくわの…

42日目:お手軽、炊飯器で作るシーフードピラフ

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 シーフードピラフ トマトスライス 大根と鶏肉のきんぴら 〜炊飯器で作るシーフードピラフ〜 米 シーフードミックス(エビ、イカ、あさり) カニカマ 玉ねぎ 人参 卵 コンソメの素 バター 塩 胡椒…

41日目:アスパラベーコンのチーズ焼き&豆腐のステーキ中華風あんかけ

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 アスパラベーコンのチーズ焼き 豆腐のステーキ中華風あんかけ 〜アスパラベーコンのチーズ焼き〜 アスパラ ベーコン ナチュラルチーズ パルメザンチーズ 粉パセリ ゆがいたアスパラにベーコ…

39日目:レバニラならぬハツニラ&カレイのムニエル

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 とろろ昆布の清汁 ハツニラ カレイのムニエル 〜とろろ昆布の清汁〜 とろろ昆布 玉ねぎ 白菜 小ネギ 出汁→しいたけ、本だし シンプルな清汁にとろろ昆布を入れました これぞお吸い物って感じで美味…

35日目:マジでうまかった、手羽先の唐揚げならぬ天ぷら

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 ちくわの清汁 ベーコンとパプリカのバター炒め 手羽先&カニカマの天ぷらとフライドポテト 〜ちくわの清汁〜 ちくわ 玉ねぎ 人参 料理酒 薄口醤油 塩 出汁→しいたけ、本だし かまぼこの清汁も美味し…

28日目:鮭の炊き込みご飯&山芋のお好み焼き

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 鮭の炊き込みご飯 パプリカのサラダ 山芋のお好み焼き 〜鮭の炊き込みご飯〜 米 鮭 玉ねぎ 人参 えのき こんにゃく 本だし 料理酒 みりん 塩 濃口醤油 薄口醤油 鮭の切り身をまるごと入れて炊いた炊き込…

26日目:あっつあつ焼きチーズカレー&もやしのツナバター炒め&桜エビの卵焼き

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 焼きチーズカレー もやしのツナバター炒め 桜エビの卵焼き 〜焼きチーズカレー〜 昨日の残りのカレー 玉ねぎ 人参 ジャガイモ 白菜 カレールー ケチャップ ウスターソース チーズ 粉パセリ 昨日の残りの…

15日目:マジうま挽肉の中華風炊き込みご飯

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 挽肉の中華風炊き込みご飯 キムチサラダ ブリの塩焼き 〜挽肉の中華風炊き込みご飯〜 米 豚挽肉 玉ねぎ 人参 えのき こんにゃく ネギ 中華味の素 濃口醤油 料理酒 みりん 塩 ゴマ油(1滴でいいです) い…

14日目:最強の組み合わせジャガイモの明太マヨチーズ焼き

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 しじみの味噌汁 ジャガイモの明太マヨチーズ焼き 〜しじみの味噌汁〜 しじみ 白菜 玉ねぎ ネギ 味噌 出汁→しじみの出汁、本だし(少々) 飲んだらめっちゃ元気になるしじみの味噌汁です しじみから…

8日目:マジウマ豚肉の炊き込みご飯

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 豚肉の炊き込みご飯 豆腐の味噌汁 ところてんしそ載っけ ぶりの塩焼き 〜豚肉の炊き込みご飯〜 白米 豚肉 人参 こんにゃく 玉ねぎ ネギ 椎茸(乾燥のやつを炊くときにポンと入れたらめっちゃ出汁でます)…