デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 すまし汁 もずく酢サラダ イワシの開き 〜すまし汁〜 大根 玉ねぎ えのき 出汁→昆布、本だし 久しぶりに昆布で出汁をとってみました 次回は昆布、しいたけ、鰹節の3つで本格的に出汁をとってみよう…

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 小松菜の味噌汁 ポークビーンズ 〜小松菜の味噌汁〜 小松菜 玉ねぎ 白菜 味噌 出汁→いりこ、本だし 葉物たっぷりの味噌汁です なんだか懐かしい味がして落ちつきました 〜ポークビーンズ〜 豚バラ …

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 豆腐のすまし汁 トマト コロッケ＆肉団子（お惣菜） 〜豆腐のすまし汁〜 豆腐 玉ねぎ 白菜 えのき 出汁→しいたけ、本だし 料理酒 薄口醤油 塩 白菜と豆腐はすまし汁との相性最高だと思います 〜トマ…

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米（ゆかり） 胡瓜ともずくのサラダ 皿うどん 〜胡瓜ともずくのサラダ〜 胡瓜 もずく酢（スーパーで売ってるカップのやつ） ゴマ 胡瓜を千切りにしてもずく酢とゴマと混ぜただけです もずく酢だけで充…

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 たっぷり野菜の鶏ガラスープ ハム入り炒り豆腐の明太マヨかけ タラのチーズ焼き 〜たっぷり野菜の鶏ガラスープ〜 白菜 玉ねぎ 人参 大根 えのき 鶏ガラ 料理酒 調味料は鶏ガラと料理酒のみ 野菜から…

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 挽肉の中華風炊き込みご飯 キムチサラダ ブリの塩焼き 〜挽肉の中華風炊き込みご飯〜 米 豚挽肉 玉ねぎ 人参 えのき こんにゃく ネギ 中華味の素 濃口醤油 料理酒 みりん 塩 ゴマ油（1滴でいいです） い…

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 しじみの味噌汁 ジャガイモの明太マヨチーズ焼き 〜しじみの味噌汁〜 しじみ 白菜 玉ねぎ ネギ 味噌 出汁→しじみの出汁、本だし（少々） 飲んだらめっちゃ元気になるしじみの味噌汁です しじみから…

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 魚肉ソーセージと野菜の炒めもの 手羽元の煮物 〜魚肉ソーセージと野菜の炒めもの〜 魚肉ソーセージ キャベツ 玉ねぎ 人参 ハーブソルト バター 魚肉ソーセージと余った野菜をバターとハーブソルト…

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 和風焼きうどん 胡瓜とツナのサラダ 〜胡瓜とツナのサラダ〜 胡瓜 ツナ マヨネーズ 塩ダレ 胡椒 マヨネーズと塩ダレを組み合わせてみました 相性抜群でアホみたいに美味しかったです 〜和風焼きうどん〜 …

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 チキンライス ネギ入り卵焼き めざし 〜チキンライス〜 白米 ピーマン 玉ねぎ 人参 鶏肉 塩 味の素 胡椒 バター ケチャップ ウスターソース ピザ用チーズ この前作ったオムライスの中のチキンライスと一…