デッチ家の晩ごはん

我が家の晩ごはんをひたすら載せていきます。簡単なレシピも載せたりしてます。

2023-05-01から1ヶ月間の記事一覧

107日目:国産黒毛和牛サーロインで青椒肉絲(チンジャオロース)

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 野菜スープ 青椒肉絲 〜野菜スープ〜 玉ねぎ キャベツ 人参 えのき 出汁→しいたけ 薄口醤油 塩 野菜たっぷりの汁です 出汁はしいたけのみですが、野菜から甘味がでてあっさりと良い感じに仕…

106日目:しじみ汁&大根の皮のきんぴら

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 しじみ汁 大根の皮のきんぴら 〜しじみ汁〜 しじみ 玉ねぎ キャベツ 小ねぎ(ドライ) 味噌 しじみからたっぷり出汁が出た健康的な汁です 肝臓に良いらしいんでお酒を飲んだ後とかにも良い…

105日目:至高のポテサラ&牛すじと大根の煮込み

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 ポテトサラダ 牛すじと大根の煮込み 〜ポテトサラダ〜 じゃがいも きゅうり トマト ゆで卵 かにかま ウインナー ベビーチーズ マヨネーズ 胡麻ドレッシング(少量) 塩 胡椒 今回は具材をた…

104日目:国産黒毛和牛のサーロインステーキ丼第2回目

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 サーロインステーキ丼on the ゆかりご飯 ちくわの清汁 サラダ 〜サーロインステーキ丼〜 国産黒毛和牛のサーロインステーキ ゆかりご飯 前にも一回やったことがあるやつです たまたまカタログギ…

103日目:香ばしく焼いたタラをほぐしてもやしバターに入れてみた

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 ブナピーの清汁 もやしバター(タラ入り) 〜ブナピーの清汁〜 ブナピー 玉ねぎ キャベツ 出汁→しいたけ、本だし ブナピーをがっつり入れて清汁を作ってみました めちゃくちゃキノコの出汁…

102日目:お手軽カレー鍋

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 お手軽カレー鍋 豚バラ ウインナー キャベツ ほうれん草 人参 玉ねぎ えのき 粉末スープ入りカレーうどん カレーうどん用の粉末スープを使ったお手軽な鍋です まずは具材をお湯で煮ます 煮えてき…

101日目:海鮮入り山芋のお好み焼き

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 けんちん汁 海鮮入り山芋のお好み焼き 〜けんちん汁〜 ごぼう 大根 人参 こんにゃく 小ねぎ(ドライ) 料理酒 出汁→しいたけ、本だし 薄口醤油 めっちゃ健康的な汁物です 鶏肉も入れてちょ…

100日目:カンパチのかまの塩焼き

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 味噌汁 大根とツナのサラダ カンパチのかまの塩焼き 〜味噌汁〜 玉ねぎ キャベツ じゃがいも 小ねぎ(ドライ) 味噌 出汁→いりこ、しじみ出汁の素 今日はしじみ出汁の素にいりこ出汁も加え…

99日目:豚キムチならぬ鶏キムチ

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 コンソメスープ サラダ 鶏キムチ 〜コンソメスープ〜 玉ねぎ 人参 絹豆腐 コンソメの素 みりん(少量) シンプルなコンソメスープです みりんを少量入れると美味しくなりますよ 〜サラダ〜 …

98日目:ひき肉できんぴら大根

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 白米 清汁 ひき肉のきんぴら大根 鮭のねぎ塩焼き 〜清汁〜 玉ねぎ 白菜 えのき 小ねぎ(ドライ) とろろ昆布 出汁→しじみ出汁の素 前回の味噌汁に引き続き、しじみ出汁の素で清汁を作ってみまし…

97日目:国産黒毛和牛の牛すじを炊き込みご飯にしてみた

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 〜本日のお品書き〜 牛すじの炊き込みご飯 しじみ出汁の味噌汁 サラダ 〜牛すじの炊き込みご飯〜 米 国産黒毛和牛の牛すじ 玉ねぎ 人参 ごぼう こんにゃく 料理酒 みりん 本だし 薄口醤油 国産黒毛和牛の牛すじが200…

96日目:ポパイ鍋以外の名称が思い浮かばないほうれん草鍋

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ 今日の鍋はどう見てもほうれん草オンリーなんですが 安心してください、入ってますよ ほうれん草の下にたっぷりと具材が というわけで 〜本日のお品書き〜 ほうれん草 玉ねぎ 人参 白菜 しらたき カニかま 豚肉 出汁…