139日目:貰い物のおこわ(鮭、鶏肉)定食
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー&レシピ
〜本日のお品書き〜
おこわ(鮭、鶏肉)
清汁
サラダ
卵焼き
〜おこわ〜
知り合いがおこわ専門店から買ってきてくれました
鮭入りと鶏肉入の2種類です
もち米の食感がすごく良くて、噛めば噛むほど味がでてきてめっちゃ美味しかったです
やっぱり専門店は一味違いますね
〜清汁〜
玉ねぎ
白菜
人参
出汁→しいたけ、本だし
薄口醤油
料理酒
塩
シンプルな清汁です
おこわにピッタリでした
〜サラダ〜
レタス
ほうれん草
ツナ
胡麻ドレッシング
生のレタスとゆがいたほうれん草にツナを和えたサラダです
胡麻ドレッシングがよく合いました
〜卵焼き〜
卵
小ねぎ(冷凍)
ピザ用チーズ
砂糖
塩
卵焼きにチーズ入れたやつです
和風の味付けにチーズもなかなかおつなもんです
少しでも夕飯の献立の参考になれば幸いです
こんな料理も面白そうというご意見があればコメントいただければ作ってみたいと思います