2022-01-01から1年間の記事一覧
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 3色サラダ 豆腐の味噌汁 肉じゃが 〜3色サラダ〜 トマト ゆで卵 胡瓜 赤、黃、緑の3色はやはり色合いが最高 胡麻ドレッシングでいただきました 〜豆腐の味噌汁〜 豆腐 玉ねぎ 白菜 人参 味噌 出…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 すまし汁 もずく酢サラダ イワシの開き 〜すまし汁〜 大根 玉ねぎ えのき 出汁→昆布、本だし 久しぶりに昆布で出汁をとってみました 次回は昆布、しいたけ、鰹節の3つで本格的に出汁をとってみよう…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 小松菜の味噌汁 ポークビーンズ 〜小松菜の味噌汁〜 小松菜 玉ねぎ 白菜 味噌 出汁→いりこ、本だし 葉物たっぷりの味噌汁です なんだか懐かしい味がして落ちつきました 〜ポークビーンズ〜 豚バラ …
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 豆腐のすまし汁 トマト コロッケ&肉団子(お惣菜) 〜豆腐のすまし汁〜 豆腐 玉ねぎ 白菜 えのき 出汁→しいたけ、本だし 料理酒 薄口醤油 塩 白菜と豆腐はすまし汁との相性最高だと思います 〜トマ…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米(ゆかり) 胡瓜ともずくのサラダ 皿うどん 〜胡瓜ともずくのサラダ〜 胡瓜 もずく酢(スーパーで売ってるカップのやつ) ゴマ 胡瓜を千切りにしてもずく酢とゴマと混ぜただけです もずく酢だけで充…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 たっぷり野菜の鶏ガラスープ ハム入り炒り豆腐の明太マヨかけ タラのチーズ焼き 〜たっぷり野菜の鶏ガラスープ〜 白菜 玉ねぎ 人参 大根 えのき 鶏ガラ 料理酒 調味料は鶏ガラと料理酒のみ 野菜から…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 挽肉の中華風炊き込みご飯 キムチサラダ ブリの塩焼き 〜挽肉の中華風炊き込みご飯〜 米 豚挽肉 玉ねぎ 人参 えのき こんにゃく ネギ 中華味の素 濃口醤油 料理酒 みりん 塩 ゴマ油(1滴でいいです) い…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 しじみの味噌汁 ジャガイモの明太マヨチーズ焼き 〜しじみの味噌汁〜 しじみ 白菜 玉ねぎ ネギ 味噌 出汁→しじみの出汁、本だし(少々) 飲んだらめっちゃ元気になるしじみの味噌汁です しじみから…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 魚肉ソーセージと野菜の炒めもの 手羽元の煮物 〜魚肉ソーセージと野菜の炒めもの〜 魚肉ソーセージ キャベツ 玉ねぎ 人参 ハーブソルト バター 魚肉ソーセージと余った野菜をバターとハーブソルト…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 和風焼きうどん 胡瓜とツナのサラダ 〜胡瓜とツナのサラダ〜 胡瓜 ツナ マヨネーズ 塩ダレ 胡椒 マヨネーズと塩ダレを組み合わせてみました 相性抜群でアホみたいに美味しかったです 〜和風焼きうどん〜 …
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 チキンライス ネギ入り卵焼き めざし 〜チキンライス〜 白米 ピーマン 玉ねぎ 人参 鶏肉 塩 味の素 胡椒 バター ケチャップ ウスターソース ピザ用チーズ この前作ったオムライスの中のチキンライスと一…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 ジャガイモの味噌汁 胡瓜とトマトのじゃこサラダ サーロインステーキ(激安) 〜ジャガイモの味噌汁〜 ジャガイモ 玉ねぎ キャベツ ネギ 味噌 出汁→いりこ、本だし やっぱり味噌汁の具材は子供の頃…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 オムライス コンソメスープ 〜オムライス〜 白米 ピーマン 玉ねぎ 鶏肉 バター 塩 胡椒 ウスターソース ケチャップ ナチュラルチーズ 卵 粉パセリ 卵の下のチキンライスはこんな感じです 具材を炒めて白…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 豚肉の炊き込みご飯 豆腐の味噌汁 ところてんしそ載っけ ぶりの塩焼き 〜豚肉の炊き込みご飯〜 白米 豚肉 人参 こんにゃく 玉ねぎ ネギ 椎茸(乾燥のやつを炊くときにポンと入れたらめっちゃ出汁でます)…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米(ゆかりがけ) 胡瓜とトマトのサラダ 海鮮塩焼きそば(鶏肉入り) 〜胡瓜とトマトのサラダ〜 胡瓜 トマト 塩ダレ 胡瓜とトマトを切ってドレッシングをかけただけのもの シーザードレッシングやイタ…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 沢煮椀 オクラと人参のポン酢和え ししゃも 〜沢煮椀〜 豚肉 玉ねぎ 白菜 えのき ネギ 出汁→椎茸、本だし 清汁に鶏肉や豚肉を入れたものを沢煮椀と言うらしいです。違ったらすいません 〜オクラと人…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 ジャガイモの味噌汁 胡瓜と大根の漬物 明太子と鶏の天ぷら 〜ジャガイモの味噌汁〜 ジャガイモ 玉ねぎ 白菜 味噌 出汁→いりこ、本だし ジャガイモ入り味噌汁が1番好きです 白菜は旨味がたっぷりあ…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー〜本日のお品書き〜ハヤシライス週末の残り物スペシャル〜ハヤシライス〜白米市販のハヤシライスのルー豚肉玉ねぎ白米に粉パセリをかけるとほんのちょっとリッチな気分に〜週末の残った野菜の炒めもの〜ウィンナー玉ねぎ人参…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー〜本日のお品書き〜竹輪の清汁トマトスライス三色丼 〜竹輪の清汁〜竹輪玉ねぎ人参キャベツ出汁→椎茸、あごだしほぼ昨日の清汁と変わらないですが、出汁をあごだしに変えて竹輪を入れることによって別物になります(特に竹輪…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜白米清汁大根と胡瓜とツナのサラダ豚肩ロースのソテーイタリアンバターソースがけ 〜清汁〜玉ねぎキャベツ人参出汁→椎茸と本だし料理酒薄口醤油塩 〜大根と胡瓜とツナのサラダ〜大根(千切り)胡瓜(千切…
デッチ家の簡単晩ごはんメニュー 〜本日のお品書き〜 白米 豚汁 ところてんに胡瓜(千切り)乗っけたやつ 鱈の塩焼き 〜豚汁〜 玉ねぎ 人参 キャベツ えのき 豚肉 ネギ(フリーズドライした便利なやつ、スーパーで売ってます) 生姜(チューブのやつ) 出汁→…