デッチ家の晩ごはん

我が家の晩ごはんをひたすら載せていきます。簡単なレシピも載せたりしてます。

21日目:ご飯が進む肉じゃが

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー

〜本日のお品書き〜

白米

3色サラダ

豆腐の味噌汁

肉じゃが

 

〜3色サラダ〜

トマト

ゆで卵

胡瓜

赤、黃、緑の3色はやはり色合いが最高

胡麻ドレッシングでいただきました

 

〜豆腐の味噌汁〜

豆腐

玉ねぎ

白菜

人参

味噌

出汁→いりこ、本だし

やっぱり豆腐入り味噌汁はほっとする味がします

 

〜肉じゃが〜

豚肉

玉ねぎ

ジャガイモ

人参

しらたき

枝豆

本だし

料理酒

みりん

濃口醤油

薄口醤油

晩ごはんの定番肉じゃが

しらたきが入ると食感がとても良いです

出汁の味をすった豚肉でどんどんご飯が進みます