デッチ家の晩ごはん

我が家の晩ごはんをひたすら載せていきます。簡単なレシピも載せたりしてます。

23日目:サラダの王道ポテトサラダ

デッチ家の簡単晩ごはんメニュー

〜本日のお品書き〜

白米

鶏ガラスープ

ポテトサラダ

肉野菜炒め

 

〜鶏ガラスープ〜

玉ねぎ

大根

人参

えのき

白菜

鶏ガラの素

料理酒

野菜の甘みであっさりと優しい味に仕上がりました

 

〜ポテトサラダ〜

ジャガイモ

胡瓜

ハム

マヨネーズ

塩コショウ

サラダと言えばやっぱりポテトサラダ

おかずにもオツマミにもなる最高の一品

ウスターソースをかけて食べるのが好きだったんですが、最近胡麻ドレッシングをかけて食べるのにはまってます

 

〜肉野菜炒め〜

豚肉

玉ねぎ

人参

白菜

中華味

胡椒

薄口醤油

にんにく

生姜

ご飯がめっちゃくちゃ進む肉野菜炒め

中華味とにんにくの相性は本当に最高ですね

黒胡椒をたっぷりかけて食べるのもオススメです